Abóbora em calda, aromatizada

Ingredientes:

1 kg de abóbora, cortada em cubinhos

650 g de açúcar branco

4 paus de Sálvia

1 pau de canela

1 estrela  de anis

2 limões inteiros, com 50g cada unidade 

Preparação:

Começamos por colocar todos os ingredientes na caçarola, levar ao lume e deixar cozer lentamente durante 30 minutos. Terminado o tempo, retira-se os limões, paus de Sálvia e pau de canela. 
Guardar em frascos de vidro e, arrumar em lugar fresco.