Ingredientes:350 g de tremoços, já prontos a consumir
450 g de mel
Raspa de um limão grande
2 paus de canela
2 colheres de (sopa) de sumo de limão
1,5 dl de água
3 folhas de gelatina, amolecida
Preparação:
Começamos por triturar os tremoços e, a seguir leva-se ao lume juntamente com restantes ingredientes, excepto a gelatina que só será adicionada, 10 minutos antes de terminar o tempo. Deixar cozer cerca de 30 minutos, mexendo com muita frequência.
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