Ótima dica de como consumir pepinos. Com um só pepino, é possível fazer estes dois ótimos batidos, ambos sem adição de açúcar.

Ingredientes

Batido amarelo
200 g de sementes e parte envolvente de um pepino longo

1 laranja descascada

1 limão médio descascado

2 colheres de (café) bem cheias de açafrão (curcuma)

Água q.b.

Preparação

Coloque todos os ingredientes na Liquidificadora e triture até estar bem fino.  A quantidade de água, depende de sua preferência. Após triturado, passe no passador de rede fina e depois guarde no frigorífico até ser consumido.

Batido branco

600 g de pepino descascado e limpo interiormente

3 bananas bem maduras

200 g de limão descascado

Água a gosto q.b.

Preparação

Coloque todos os ingredientes na Liquidificadora e triture bem. Depois passe no passador de rede fina, acrescente água a gosto e guarde no frigorífico.