Tarte de Chila, com amêndoa

Ingredientes

1 rolo de massa quebrada

400 g de doce de Chila

Massa

3 ovos

125 g de açúcar amarelo

150 ml de iogurte  Kefir natural

100 g de margarina Vaqueiro derretida

80 g de amido de milho

80 g de farinha de trigo

1 colher de (chá) bem cheia de fermento em pó

16 g de açúcar baunilhado

Cobertura

2,5 dl de natas

200 g de amêndoa laminada

100 g de açúcar

100 g de margarina

------Coloque tudo num tachinho e, leve ao lume até engrossar.

Preparação

Comece por forrar a forma com a massa quebrada, a seguir coloque o doce de Chila e reserve. Depois prepare a massa,  batendo os ovos juntamente com o açúcar, a seguir, acrescente os restantes ingredientes, misture bem até estar bem incorporado e deite sobre a Chila. Depois leve ao forno previamente aquecido  a 225ºC, durante  trinta minutos. Terminado  o tempo, cubra com o preparado de amêndoa e leve novamente ao forno a 250ºC até alourar.