Ingredientes
400 g de açúcar branco
1 vagem de baunilha
400 ml de água
4 ml de aguardente de figo
Preparação
Comece por levar ao lume uma caçarola com o açúcar e deixe caramelizar, até estar completamente liquido. A seguir, adicione a água fervente e a vagem de baunilha. Deixe cozer durante cerca de vinte cinco minutos em lume abaixo de médio. Terminado o tempo, passe no passador de pano, deixe arrefecer um pouco e, a seguir, misture na aguardente.
-------Resultado final: Muito bom!
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