Gelado de figo da Índia com banana ( Receita de minha autoria )

Ingredientes :

1 litro de sumo de figo da Índia 
3 bananas bem maduras ( Triturada juntamente com um pouco do sumo )
4 pacotinhos de açúcar baunilhado 
Caramelo liquido q.b
Raspa de amêndoa q.b
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Decoração a gosto 
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Preparação :
Prepara-se o creme , juntando todos os ingredientes , menos o caramelo e a amêndoa . Depois coloca-se na máquina de fazer gelados , para que possa ficar bastante consistente . A partir daí , guardar na geleira cerca de 3 horas e consumir de seguida regado com caramelo e polvilhado com amêndoa meio torrada .
--- Resultado final :
                            Muito bom !