Salada da rama de batata doce , com queijo de vaca

Ingredientes :

1 molhinho de rama de batata doce ( só as folhas )
400 g de feijão frade já cozido ( passado por água fria )
60 g de queijo de vaca  ( ou outro se preferir ) cortado em pequenos cubos 
3 ou 4 dentes de alho ( picadinho )
1 cebola pequena ( picadinha )
Tomate Cherry q.b
1 molhinho de coentros ( picadinhos )
Azeite q.b
Vinagre q.b
2 colheres de ( sopa ) de sementes de girassol
Flor de sal q.b
Pimenta preta q.b ( moída no momento )
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Preparação :
 Começamos por Lavar e cortar as folhas , como se vê na foto . Depois juntam-se todos os ingredientes na saladeira , envolve-se tudo bem , ficando assim pronta a ser servida .
--- Resultado final :
                              Divinal ! Super deliciosa ... Para quem ainda não conhece , o sabor deste vegetal , ele é  muito suave e delicioso .