Ingredientes
45 g de pétalas de rosas vermelhas
7 dl de água
500 g de açúcar branco
6 dl de aguardente de figo ou outra a gosto
Preparação
Comece por passar as pétalas por água fria e a seguir leve ao lume juntamente com a água e açúcar. Deixe cozer durante cerca de vinte cinco minutos. Depois passe pelo passador de pano e misture na aguardente. Guarde em garrafas de vidro devidamente esterilizadas.
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