Ingredientes(para duas unidades)
150 g de feijão branco, já cozido e esmagado
50 g de flocos de aveia
1 colher de (café) de louro em pó
2 colheres de (sopa) de azeite
1 colher de (café) de cominhos moídos
4 dentes de alho finamente picados
1 colher de (sopa) de vinagre Balsâmico
Pimenta preta q.b. moída no momento
Piripiri q.b. picado
Sal q.b.
Preparação
Comece por misturar todos os ingredientes e amasse tudo bem com uma colher. Cubra com película e deixe repousar durante durante cerca de quatro horas. Depois molde a gosto e frite em frigideira anti aderente com duas colheres de (sopa) de óleo. Sirva regada com um fio de azeite, com acompanhamento a gosto.
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