Ingredientes600 g de bolo esfarelado
4 ovos
100 g de açúcar mascavado
1 colher de (sopa) de fermento em pó
6 dl de leite
0,5 dl de aguardente
Preparação
Comece por barrar a forma com margarina, a seguir com caramelo liquido e reserve. Depois bata os ovos com o açúcar e acrescente os restantes ingredientes. A seguir triture tudo bem até formar creme e deite na forma. Leve ao forno em banho-maria, a 240ºC durante quarenta e cinco minutos.
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