Abóbora em calda, ao natural

Ingredientes

1,800kg de abóbora já descascada

1 kg de açúcar branco

Preparação

Coloque tudo na caçarola e envolva bem até o açúcar  transformar-se em liquido. Depois leve ao lume e deixe cozer durante cerca de uma hora. Terminado o tempo, guarde em frascos de vidro devidamente esterilizados.