Sonhos salgadinhos

Ingredientes

3 ovos

150 g de linguiça picadinha

1 molhinho de salsa picada

75 g de cebola picada

2 dentes de alho picado

1 dl de água, misturado com 1 dl de leite

1 colher de (chá) cheia de caroço de abacate em pó

300 g de farinha de trigo

2 colheres de (chá) de fermento em pó

Pimenta preta q.b. moída no momento

Sal q.b.

----Óleo q.b. para fritar

Preparação

Comece por levar ao lume uma frigideira com a linguiça, cebola e alho, até tudo mudar um pouco de cor. Entretanto bata os ovos e a seguir acrescente  restantes ingredientes, inclusive o anterior preparado de linguiça. Envolva tudo bem e a seguir com a ajuda de uma colher, deite pequenas porções no óleo já bem quente e deixe alourar.