Camarão frito, com vinho do Porto

Ingredientes

10 camarões, temperados com sal durante uma hora

6 dentes de alho com casca, meio esmagados

3 folhinhas de louro

0,5 dl de azeite

Piripiri q.b.

40 g de margarina vegetal

1, dl de vinho do Porto

0,5 dl de natas

1 dl de leite

Sal q.b.

Preparação

Comece por levar ao lume uma frigideira com azeite, louro e alhos. Após alourarem ligeiramente, adicione a margarina e camarão. Quando mudarem de cor, acrescente os restantes ingredientes e, sem parar de mexer, deixe cozinhar durante quatro minutos e, sirva de seguida.
Resultado final: Espetacular!!!

Sal q.b.