Curgete em conserva de azeite

Ingredientes

2 curgetes descascados e limpo interiormente

2 dentes de alho laminado

1 colher de (café) cheia de semente de mostarda

Pimenta em grão q.b.
1 piripiri, cortado ao meio

1 raminho de salsa

Sal q.b.

Azeite q.b.

Preparação

Comece por grelhar as metades de curgete. Depois corte em bocadinhos e, coloque  dentro do frasco, juntamente com restantes ingredientes. Tape e guarde em lugar fresco.