Massa Lacinhos, com ananás

Ingredientes

60 g de massa Lacinhos

300 g de febras picadas

30 g de creme vegetal Vita D`Or

4 dentes de alho 

Pimenta preta q.b. moída no momento

3 raminhos de alecrim

200 g de ananás picado

1 pimento Padrão, cortado em anéis

Sal q.b.

Para finalizar

Um fio de azeite

Vinagre de  maçã q.b.

Preparação

Comece por  cozer a massa em água e sal.  Entretanto leve ao lume uma frigideira grande , com o creme vegetal, alhos, alecrim e a carne.  Mexendo com alguma frequência, deixe fritar até alourar ligeiramente. Terminado este processo, retire do lume e, acrescente os restantes ingredientes, inclusive a massa, bem escorrida. Para finalizar, regue com um fio de azeite e  um pouco de vinagre. Envolva tudo, tape e aguarde cinco minutos, antes de servir. 
Resultado final: Muito bom!