Pão condimentado

Ingredientes

1 kg de farinha de trigo

14 g de fermento granulado

1 colher de (chá) bem cheia de alho fresco moído

1 dl de azeite

4 colheres de (sopa) de sumo de limão

6 dl de água, ou mais se for necessário

Sal q.b.

Preparação

Comece por colocar todos os ingredientes num alguidar e amasse até descolar da vasilha. Depois polvilhe com um pouco de farinha, cubra com película e deixe levedar até duplicar de volume. A seguir, divida a massa nas quantidades desejadas, molde em formato de bola e coloque em tabuleiro forrado com  papel vegetal e deixe repousar durante cerca de trinta minutos. Depois leve ao forno previamente aquecido a 235ºC, durante trinta minutos.