domingo, 11 de outubro de 2015

Geleia de Chila (gila) com baunilha

Ingredientes :

2,200 da água da cozedura da Chila ( passada pelo passador )
600 g de fios de Chila crua
800 g de açúcar gelificante
1 vagem de baunilha
............................................
Preparação :
Numa caçarola grande , juntam-se todos os ingredientes e leva-se ao lume deixando ferver cerca de 30 minutos ( lume brando ) Quando estiver pronto , tira-se do lume , coloca-se em frascos de vidro e guarda-se em lugar fresco.
--- Resultado final !
                            Maravilhoso 

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