" Costeletas de frango , com cogumelos "

Ingredientes :

5 costeletas de frango
1 colher de ( sopa ) de azeite
4 dentes de alho palitado
150 g de cebola , em rodelas finas
170 g de cogumelos laminados 
3 folhas de louro
4 folhas de Salvia
Uma pitada de flor de poêjo
Pimenta preta q.b ( moída no momento )
Flor de sal q.b
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Sumo de meio limão , para regar após cozinhado 
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Preparação :
Começamos por levar ao lume , uma frigideira anti aderente , com o azeite e as costeletas juntamente com o alho . Vai-se virando com frequência , até alourar . Depois acrescenta-se os cogumelos e , restantes ingredientes . Envolve-se bem e , tapa-se a frigideira . Deixar cozinhar em lume bastante lento , cerca de 20 minutos . Terminado este processo , rega-se com sumo de limão e , serve-se de seguida , acompanhando com arroz de ananás e , salada de alface .
--- Resultado final :
                            Divinal !