segunda-feira, 21 de maio de 2018

Saladinha de queijo fresco , de cabra

Ingredientes :

1 Queijo fresco ,de cabra ( 140 g )
2 dentes de alho , picadinho
6 pepinos de conserva , picadinhos
5 metades de tomate seco de conserva , bem escorrido ( picadinho )
Azeite q.b
1 colher de ( sopa ) de vinagre Balsâmico
Oregãos q.b
Pimenta preta q.b ( moída no momento )
Flor de sal q.b
1 molhinho de coentros picadinhos
1 colher de ( sopa ) rasa de sementes de abóbora
1 colher de ( chá ) de sementes de Chia
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Preparação :
Numa saladeira , misturam-se todos os ingredientes , envolve-se tudo bem . Deixar repousar cerca de 20 minutos e serve-se de seguida , como entrada ou mesmo como uma refeição leve .
--- Resultado final :
                            Maravilhoso !

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