segunda-feira, 3 de agosto de 2020

Asinhas de frango , com Whisky


Ingredientes :

500 g de asas de frango , cortadas ao meio 
1 cálice de Whisky 
1 colher de (  sopa ) de pasta de pimentão 
Piripiri q.b
4 dentes de alho , finamente picados
Sal q.b
Pimenta preta q.b (moída no momento )
1 colher de ( café ) bem cheia de caroço de abacate seco e moído 
1 colher de ( sopa ) de azeite 
.....................................
Preparação :
Começamos por misturar bem  todos os ingredientes  num alguidar e , deixar repousar cerca de duas horas .  Depois grelhar  de preferência  na chapa . Servir de seguida , com acompanhamento a gosto .
--- Resultado final :
    Maravilhoso !

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