500 g de asas de frango , cortadas ao meio
1 cálice de Whisky
1 colher de ( sopa ) de pasta de pimentão
Piripiri q.b
4 dentes de alho , finamente picados
Sal q.b
Pimenta preta q.b (moída no momento )
1 colher de ( café ) bem cheia de caroço de abacate seco e moído
1 colher de ( sopa ) de azeite
.....................................
Preparação :
Começamos por misturar bem todos os ingredientes num alguidar e , deixar repousar cerca de duas horas . Depois grelhar de preferência na chapa . Servir de seguida , com acompanhamento a gosto .
--- Resultado final :
Maravilhoso !
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