4 asas de frango
2 dentes de alho grandes, abertos ao meio
1 colher de (sopa) de azeite
1 colher de (sopa) de sumo de limão
Sal grosso q.b.
Preparação
Comece por abrir uma cavidade na parte superior de cada asa e a seguir introduza metade de um dente de alho. Depois regue as asas com o azeite e sumo de limão, tempere com sal e a seguir grelhe na chapa. Após grelhadas, sirva regadas com um fio de azeite e sumo de limão. Acompanhe com acompanhamento a gosto. Eu pessoalmente acompanhei com salada e ovo de pata estrelado sem gordura.
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