Ingredientes400 g de barriga de atum, cortada em barrinha
4 dentes de alho laminado
1 colher de (sopa) de azeite
Pimenta preta q.b. moída no momento
Sumo de um limão pequeno
Sal q.b.
Preparação
Comece por colocar todos os ingredientes num alguidar, envolva bem e deixe repousar durante uma hora. Depois coloque no grelhador de chapa e grelhe em ambos os lados em curto espaço de tempo e sirva de seguida com acompanhamento a gosto.
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