1 kg de nesperas lavadas , descarocadas e cortadas em bocadinhos
500g de Acúcar Gelificante ( 2 : 1 )
2 raminhos de hortela-ananas ou ( hortela normal se preferir )
2 dl de água
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Preparacao :
Leva-se ao lume uma panela com todos os ingredientes e deixa- se ferver cerca de 15 minutos em lume brando . Com a varinha mágica tritura-se tudo para que fique em creme e logo de seguida guarda-se em frascos proprios para o doce tal como se ve na foto . Viram-se com o fundo para cima cerca de 5 a 7 minutos e depois vira-los para posicao normal como mostra a foto ............................................................
Finalmente damos assim por concluida a confecao deste mágnifico de nespera .
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