segunda-feira, 23 de novembro de 2015

Doce de Bolota com Chila

Ingredientes
350 g de Bolotas, assadas no forno, descascadas e moídas 
4 dl de água 
250 g de açúcar amarelo
350 g de doce de Chila
2 colheres de (café) bem cheias de canela
Raspa de meio limão 
1 dl de Whisky
3 folhas de gelatina, amolecida
Preparação
Numa caçarola, juntam-se todos os ingredientes e leva-se ao lume deixando ferver até engrossar cerca de 18 a 20 minutos. Após estar pronto, retira-se do lume e guarda-se em frascos de vidro, devidamente preparados.
--- Resultado final: Divinal!
                          

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