Marmelada de Kivano ( Receita de minha autoria )

Ingredientes :

1 kg de casca de Kivano
800 g de açúcar branco
Casca de um limão
2 paus de canela
1 dl de água
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Preparação :
Numa caçarola , juntam-se todos os ingredientes , leva-se ao lume e ,  deixa-se ferver cerca de 50 . minutos . De seguida , retira-se os paus de canela , deixando ficar as cascas de limão . Depois  tritura-se tudo muito bem com a varinha mágica e guarda-se , de preferência em caixas .
---Resultado final :
                         Maravilhoso !