quarta-feira, 17 de maio de 2017

" Bolinhos de chocolate, com WHisky "

Ingredientes:
5 ovos
400 g de açúcar amarelo
260 g de banha de porco preto,  derretida 
225 g de margarina Vaqueiro 
0,5 dl de WHisky
125 g de chocolate em pó
1,100 kg de farinha de trigo 
2 pacotinhos de fermento em pó
Preparação:
Começamos por bater os ovos com o açúcar e a seguir acrescenta-se os restantes ingredientes.  Amassa-se tudo bem e, forma-se pequenas bolinhas, colocam-se num tabuleiro forrado com papel vegetal. Vão forno previamente aquecido (180Graus) cerca de 20 minutos.

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