" Bicas à moda de Tunes "

Ingredientes :

4 bicas 
3 dentes de alho picadinho
Oregãos q.b
Sumo de limão q.b
Pimenta preta q.b ( moída no momento )
Flor de sal q.b
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Para temperar no prato :
Cebola q.b ( picadinha )
Azeite a gosto
Sumo de limão ou vinagre q.b
Coentros q.b
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Acompanhamento :
Batata cozida q.b
Alho francês q.b
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Preparação :
Num alguidar mistura-se todos os ingredientes , inclusive o peixe . Deixar repousar cerca de  3 horas . Depois adiciona-se um pouquinho de água e , vai ao lume a cozer . Entretanto cozemos as batatas juntamente com o alho francês . Após tudo cozido , serve-se de seguida , com os respectivos temperos , como mostra a foto .
--- Resultado final :
                            Espectacular ! Adorei este prato ...