2 ovos
150 g de açúcar branco
150 g de margarina Vaqueiro derretida
75 g de chocolate em pó
1 colher de (café) bem cheia de canela
75 g de amêndoa torrada com pele e, grosseiramente picada
150 g de farinha de trigo
1 colher de (chá) bem cheia de fermento em pó
Preparação:
Começamos por bater os ovos com o açúcar e a seguir, acrescenta-se os restantes ingredientes. Amassa-se bem com uma colher resistente, até descolar da vasilha. Depois forma-se pequenas bolinhas e, rolam-se bem em bastante açúcar em pó. Colocam-se em tabuleiro forrado com papel vegetal e leva-se ao forno previamente aquecido (180Graus) cerca de 12 minutos.
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