400 g de raspa de caroço de abacate ( crua )
4 dl de azeite
1 colher de ( chá ) de flor de sal
.......................................................................
Preparação :
Misturar a raspa com o azeite e sal . Moer bem até ficar em creme . Guardar em frascos de vidro que vedem bem . Manter em lugar bem fresco até ser consumido .
ATENÇÃO : Este creme tem como função , substituir as natas , em cozinhados de carne ou peixe . Seu resultado , é espectacular !
Sem comentários:
Enviar um comentário