6,5 dl de água
1 molhinho de hortelã
1 casquinha de laranja
2 raminhos de poêjo fresco
1 colher de ( sopa ) bem cheia de açúcar amarelo
8 folhas de gelatina
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Preparação :
Começamos por levar ao lume , uma caçarola com todos os ingredientes , menos a gelatina e açúcar . Deixar ferver cerca de 5 minutos . Deixar repousar até arrefecer . Depois passa-se pelo passador e , acrescenta-se a gelatina já derretida , assim como o açúcar . Levar ao lume e deixar ferver durante 2 minutos . A seguir deitar na taça e guardar no frigorífico para solidificar . Após pronta , decora-se com raspa de laranja se preferir , como se vê na foto .
--- Resultado final :
Super bom ! Deliciosa e saudável .
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