Ingredientes :
1 pepino descascado e , cortado em tiras com 1,5 cm de espessura
Alho picadinho q.b
Pimenta preta q.b ( moída no momento )
Sumo de limão q.b
Azeite q.b
Flor de sal q.b
.......................................................................................................
Preparação :
Começamos por grelhar a tiras de pepino , em ambos os lados . Depois colocar no prato e , temperar com com restantes ingredientes . Acompanhar com costeleta grelhada , pincelada com manteiga e , salada a gosto .
---Resultado final :
Muito bom !
1 pepino descascado e , cortado em tiras com 1,5 cm de espessura
Alho picadinho q.b
Pimenta preta q.b ( moída no momento )
Sumo de limão q.b
Azeite q.b
Flor de sal q.b
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Preparação :
Começamos por grelhar a tiras de pepino , em ambos os lados . Depois colocar no prato e , temperar com com restantes ingredientes . Acompanhar com costeleta grelhada , pincelada com manteiga e , salada a gosto .
---Resultado final :
Muito bom !
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