Ingredientes:2 pernas de frango
1 rodela de abacaxi
10 cm de alho francês
1 cenoura, cortada em tiras
1 rodela de cebola grande
Sal rosa, q.b
Sumo de limão, q.b
1 colher de (sopa) mal cheia de azeite
Preparação:
Começamos por pincelar as pernas de frango, com o azeite e tempera-se com uma pitada de sal rosa, ou outro se preferir. Logo de seguida coloca-se no grelhador e ao mesmo tempo, grelha-se os vegetais, também eles temperados com uma pitada de sal. Após pronto, servir de seguida, regado com sumo de limão.
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