Ingredientes :300 g de Beterraba , já cozida e , escorrida
250 g de açúcar gelificante
3 colheres de ( café ) bem cheias de caroço de abacate , seco e moído
1 colher de ( chá ) rasa de raspa de laranja
2 paus de canela
1 cálice de licor de Beterraba
3 dl de água
Preparação :
Começamos por triturar a Beterraba no liquidificador , juntamente com a água . A seguir colocar na caçarola , assim como restantes ingredientes e ,levar ao lume , deixando cozer cerca de 20 minutos , sem parar de mexer .Depois retirar o pau de canela e , guardar em frascos que vedem bem .
Resultado final :
Divinal !
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