1 latinha de leite condensado, cozido
6 dl de leite de flocos de aveia
2 dl de natas
5 folhas de gelatina amolecida
1 colher de (sopa) bem cheia de farinha maisena
1lata de pêssego em conserva
Caramelo liquido q.b.
Preparação
Comece por levar ao lume um tachinho com o leite de aveia e deixe engrossar sem parar de mexer. Depois retire do lume, adicione a gelatina e mexa bem para dissolver. A seguir coloque na liquidificadora juntamente com o leite condensado e as natas. Após triturado, deite na taça e guarde no frigorífico para solidificar quase por completo. A seguir coloque as metades de pêssego inteiras ou cortadas, decore com caramelo e guarde novamente no frigorífico até ser consumida.
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