Salada de morangos, à Naica

Ingredientes

1 casca de um limão grande, bem limpa interiormente

200 g de morangos picados

8 g de açúcar baunilhado

4 colheres de (sopa) de vinho do Porto

2 colheres de (sopa) de licor de amêndoa amarga ( Amarguinha)

1 raminho de hortelã, finamente picado

Raspa de limão q.b.

Folhas de hortelã para decorar a taça (opcional)

Preparação

Comece por colocar todos os ingredientes numa vasilha e envolva tudo bem. A seguir  coloque  dentro da casca de limão, decore com a hortelã picadinha e raspa de limão q.b. Guarde no frigorífico até ser consumida.