7 folhas de Sálvia fresca
200 g de cebola, de preferência roxa
2 dentes de alho
150 g de limão já descascado e limpo de sementes +
1 dl de sumo de limão
300 g de mel
Preparação
Comece por colocar todos os ingredientes na Liquidificadora, excepto o mel. Reduza tudo a puré e a seguir coloque no passador de rede fina. Depois com a ajuda de uma colher, pressione um pouco para apurar todo o líquido. Terminado este processo, adicione o mel e mexa bem até dissolver. Guarde em garrafa de vidro, em lugar fresco. ´
Este xarope, além de muito saboroso, é também maravilhoso!
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