Ingredientes200 g de amêndoa laminada e torrada
2 dl de leite condensado caseiro
100 g de chocolate branco
75 g de chocolate escuro para culinária
Para moldar os Bombons
Farinha de milho fina, q.b.
Preparação
Comece por derreter o chocolate separadamente em banho maria. Entretanto leve ao lume um tachinho com o leite condensado e amêndoa. Deixe ferver durante cerca de dez minutos sem parar de mexer e retire do lume, Depois deixe arrefecer um pouco e molde pequenas bolinhas envolvidas na farinha de milho. Para terminar mergulhe-as no chocolate branco ou escuro e coloque em tabuleiro forrado com papel vegetal. Guarde no frigorífico para secar o chocolate. Resultado final: Muito bom!
Sem comentários:
Enviar um comentário