Ingredientes1,400 kg de buchada de abóbora, já limpa de sementes
1,200 kg de açúcar branco
2 paus de canela
0,5 dl de água
Preparação
Coloque todos os ingredientes numa caçarola, envolva tudo bem até o açúcar transformar-se em liquido. A seguir leve ao lume e, mexendo com frequência, deixe cozer durante sessenta minutos. Após pronto, guarde em frascos de vidro devidamente esterilizados.
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