2 ovos ( classe L ) Cozidos com a casca e ( picadinhos )
3 dentes de alho ( picadinho )
Pimenta preta q.b ( moída no momento )
1 piripiri
1 molhinho de salsa picadinha
3 colheres de ( sopa ) de azeite
Sumo de meio limão
Basilikum q.b ( em picado grosso )
1 maçã Royal Gala ( lavada e picadinha )
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Preparação :
Leva-se ao lume , uma frigideira com o azeite , alho e maçã . Deixa-se refogar cerca de 3 a 4 minutos e , retira-se do lume .
Depois , coloca-se numa saladeira e acrescentam-se os restantes ingredientes . Rega-se com mais um fio de azeite e , está pronta a servir , acompanhando com pão fresco .
--- Resultado final :
Divinal !
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