3 ovos
200 g de queijo Gouda
1 dl de azeite
1,5 dl de vinagre
300 g de açúcar amarelo
1/3 de um tubinho de aroma de laranja
500 g de farinha de trigo
1 pacotinho de fermento em pó
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Para polvilhar :
Farinha maisena q.b
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Preparação :
Começamos por derreter o queijo e , a seguir triturar juntamente com os ovos . Depois e , já no alguidar , acrescenta-se os restantes ingredientes . Amassar bem com uma colher resistente , até descolar da vasilha . Depois cortar pequenas porções de massa e , rolar entre as mãos para formar bolinhas , que colocamos em tabuleiro forrado com papel vegetal . Após terminado este processo , polvilha-se com farinha maisena usando passador de rede fina . Para terminar e , com a ajuda de um corta massas ou algo idêntico , pressiona-se no centro . A seguir vai ao forno previamente aquecido
( 185 Graus ) cerca de 20 minutos .
--- Resultado final :
Super divinal ! São de comer e repetir ...
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