0,5 litro de leite
1,5 dl de Sirup de Aloe Vera
600 g de açúcar amarelo
3 colheres de (sopa) de azeite
1 colher de (café) rasa de flor de poejo moído
1 " de (chá) bem cheia de farinha de caroço de abacate
250 g de amêndoa com pele , grosseiramente picada com faca
Preparação:
Começamos por colocar todos os ingredientes numa caçarola grande e levar ao lume meio forte, mexendo com frequência até formar estrada. A seguir retirar do lume, deixar arrefecer ligeiramente e dividir em pequenas porções, ás quais damos-lhe a forma desejada. Embrulhar em papel a gosto.
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