Ingredientes:150 g de restos de carapau frito, lascado
Cebola picada q.b.
Salsa picada ou coentros q.b
Pimenta preta q.b. moída no momento
Orégãos q.b
100 g de tomate, cortado a gosto
Azeite q.b
Vinagre q.b
Flor de sal q.b
Preparação:
Coloque todos os ingredientes na taça, envolva tudo bem e sirva de seguida como uma ótima entrada ou até mesmo como uma refeição leve. É também uma excelente maneira de reaproveitar restos de peixe frito.
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