terça-feira, 8 de agosto de 2023

Compota de abóbora mistério, com figo

Ingredientes
1,100 kg de abóbora mistério
250 g de figo verde maduro
600 g de açúcar branco
Preparação
Comece por colocar  todos os ingredientes numa caçarola, envolva tudo bem e quando o açúcar estar liquido, leve ao lume e deixe cozer durante cerca de setenta minutos em lume médio, mexendo com frequência. A seguir triture tudo com a varinha mágica e guarde em frascos de vidro devidamente esterilizados.

 

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