Pimento padrão salteado em azeite

Ingredientes

300 g de pimento padrão cortados

4 de dentes de alho laminado

1 colher de (sopa) de azeite

Pimenta preta q.b. moída no momento

Uma pitada de orégãos em pó

Sal q.b.

Preparação

Comece por cortar os pimentos, a seguir coloque na frigideira junto com restantes ingredientes e mexa com frequência, sem colocar a tampa. Após saltearem durante cerca de quinze minutos, sirva como acompanhamento de carnes ou peixe grelhado.