400 g de sementes e parte envolvente de um curgete
1 limão grande
1 laranja grande
1 banana
25 g de gengibre fresco
2 colheres de (sopa) de mel
1 litro de água ou um pouco mais se preferir
Preparação
Comece por descascar a fruta e coloque na liquidificadora, juntamente com restantes ingredientes. Triture bem até estar em creme e, a seguir passe no passador de rede fina. Guarde no frigorífico até ser consumido.
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