1 mozzarella , cortada em duas unidades
Tomate q.b
Pepinos de conserva q.b , picadinhos
Cebola q.b , picadinha
Pimenta preta q.b ( moída no momento )
Alface q.b
Flor de sal q.b
Vinagre balsâmico q.b
Azeite q.b
Manjericão ( Basilikum ) fresco ou seco , q.b
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Preparação :
Misturam-se todos os ingredientes e , a seguir prepara a salada , de acordo com sua preferência . Pode ser como mostra a foto ou , cortando a mozzarella em lamina ou pequenos cubos .
--- Resultado final :
Muito bom ! É sem dúvida uma óptima sugestão para uma refeição leve e , muito saborosa .
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