quarta-feira, 1 de novembro de 2017

" Tarte de maçã Reineta e Chila, com natas "

Ingredientes :
  ( massa )

3 ovos 
200 g de açúcar branco
100 g de margarina Vaqueiro
2 colheres de ( sopa ) bem cheias de natas grossas 
180 g de farinha de trigo 
1 colher de ( chá ) bem cheia de fermento em pó
Raspa de meio limão pequeno 
350 g de maçã descascada e , grosseiramente picada 
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Para forrar a forma :
1 rolo de massa quebrada
275 g de doce de Chila
Margarina q.b para barrar 
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Preparação :
Começamos por forrar o fundo da forma com papel vegetal  , a seguir forra-se com a massa quebrada , cobre-se o fundo com o doce de Chila e , reserva-se . 
Depois  bate-se os ovos com o açúcar e , de seguida , acrescenta-se os restantes ingredientes , menos a maçã . Bate-se tudo bem e , deita-se sobre a Chila . Cobre-se toda a superfície com maçã e , vai ao forno previamente aquecido ( 200 Graus ) cerca de 30 minutos . Depois pincela-se com geleia a gosto , e volta novamente ao forno durante 3 ou 5 minutos .
--- Resultado final :
                               Divinal !

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