Ingredientes:
200g de casca de pepino verde
5,5dl de água
3 colheres de (sopa) de açúcar mascavado
0,5dl de sumo de limão
Preparação:
Colocamos todos os ingredientes na liquidificadora e tritura-se repetidas vezes, durante cerca de 3 minutos. Depois passa-se pelo passador de rede fina, pressionando ligeiramente com uma colher. A seguir guarda-se no frigorífico até ser consumido.
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