Ingredientes(Sem quantidade específica)
Beldroegas q.b, inclusive os talos
Cenoura em rodelas finas q.b
Curgete q.b. cortado em cubinhos
Dentes de alho, finamente picado q.b
Pimenta preta q.b. moída no momento
Puré de batata em pó q.b
1 cubo de knorr de galinha
Orégão em pó q.b
Azeite q.b + um fio para adicionar no final
Água q.b
Sal q.b
Preparação
Comece por cortar todos os vegetais, coloque na caçarola, juntamente com restantes ingredientes. Leve ao lume e deixe cozer durante cerca de quinze minutos. Acrescente um fio de azeite e está esta deliciosa sopa , pronta a servir.
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