Ingredientes(sem quantidade específica)
Cenoura cozida q.b. cortada em rodelas
Rábano laminado q.b.
Alho finamento picado q.b.
Cebola roxa q.b.
Cebola branca q.b.
1 toranja descascada e laminada (só a parte vermelha)
Pimento vermelho ou verde q.b, finamente cortado
Coentros picados q.b.
Azeite q.b.
Vinagre de sidra q.b
Pimenta preta q.b. moída no momento
Caroço de abacate seco e moído q.b.
Sal rosa ou outro q.b.
Orégãos q.b.
--- Misturar tudo bem e servir de seguida como acompanhamento de carnes ou simplesmente consumir como uma refeição leve e saudável.
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